文章导读

芥末大家应该都知道是什么吧，那种辣的口味不是一般人能够承受的

而且芥末具有很刺鼻的味道，没有吃过的人第一次吃芥末的话很容易会弄得泪流满面。但是芥末不仅是一种调味品，还能与其他的食材融合在一起

做出味道鲜美的芥末虾。相信有些人应该没有吃过这种食物吧。

这种芥末虾因为味道独特，但是做法又不是很难，所以也叫奇妙芥末虾。当然，芥末只是配料，主角成都哪家医院治疗癫痫当然还是鲜虾。咸阳治癫痫的医院吃过的的朋友肯定知道其中的美味，不过有些人想做出这道菜，那么下面就为大家介绍一下。

奇妙芥末虾的做法步骤

1. 新鲜的活虾，去头开背去虾肠，留尾巴和最南昌癫痫病医院哪家比较正规后一节虾壳。

2. 锅中水煮开，放一点点盐和料酒，把剥好的虾放入烫熟，捞出用厨房纸巾吸去表面水分备用。

3. 把色拉酱挤在小碗里，放适量青芥末（这个量视个人能承受芥末的辣味程度而定），把青芥末和沙拉酱拌匀（耐心点，要拌到光滑无颗粒）。

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手捏住烫熟虾仁的尾部，把虾仁放到芥末沙拉酱中打个滚，让虾除了尾巴的部分全部包裹上酱，然后用薯片做托，把蘸了芥末沙拉酱的虾仁竖起来放在薯片上，撒上彩针装饰即可（没有彩针就省略这一步）。

小贴士

1.虾要选个头大点的，用淡水虾比较合适，如果一定要用海虾，因为海虾本身味道重，所以需要把虾汆烫的那个步骤改为油炸。

2.薯片要选清淡点的口味，我选了黄瓜味的，如果用浓郁口味的薯片，会喧宾夺主抢走虾和芥末沙拉酱的味道。

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如果家里有黄芥末，那么可以把这里面的青芥末换成黄芥末，味道又有点不成都神康癫痫病医院一样哦。

上述就为咸阳治癫痫的医院大家介绍了奇妙芥末虾的做法了，希望喜欢的朋癫痫病会遗传吗友可以尝试着做一做哦。食材都是很简单的，关键就要看自己的厨艺怎么样了。而且菜谱是随时可以变换的，喜欢用什么酱

就可以把芥末酱换成自己喜欢的酱，那样吃起来的味道也会不一样哦。