每日新报记者 安元 作为天津商业商务活动频繁的中心城区，和平区的餐厨垃圾产量颇大，今年，和平区将餐厨垃圾一体化处理项目列入区20项民心工程，并在全市率先启动试点，剩菜剩饭在先进设备里走上一遭，就能变废为宝，生成可再利用的燃料棒和生物柴油。

餐厨垃圾降解机每天吃5吨

位于南市食品街二区的餐厨废弃物资源化系统已于日前试点运行。一台5米见方、治疗癫痫大概需要多少钱2米多高的设备正在持续地吃着运来的餐厨垃圾，在另一侧出口的桶里，堆放着沙土一样的碎屑。一旁的工作人员指着设备说：这就是它吐出来的金疙瘩。这设备叫热风循环式高温生物降解机，内部模拟高温圾，也就是我们常说的泔水时，细菌就会将其吞食，经过发酵降解，只留下可利用的部分，整台设备就好比一个铁胃，能够把餐厨垃圾消化掉。那些像土一样的粉黑龙江哪个医院治癫痫病末就是降解机的产品生物降解料，其燃值大概在4300大卡，仅比标准煤低20%，可以作为工业燃料的替代品。

据了解，一台这样的降解机，每日处理量在5吨以上，足以消化整个食品街产生的餐厨垃圾。此外，该项目占地面积仅30多平方米，触屏面板操作简便，五六个这样的癫痫的最好治疗方法点位仅需1名工作人员即可保持运转。

废弃油脂经提炼可成生物柴油

在食品街餐厨废弃物资源化系统门口，有一个容积2立方米的地井，里面储存的正是这种废弃油脂。工作人员说：这个地井与餐馆的下水管地漏相连接，将油脂全部收集于此，不会造成浪费，固体餐厨垃圾也会先通过压榨机挤压，将其中的油脂分离出来，储存在地井当中。在高新科技的协助下，让点水成油成为现实。这水不是普通的自来水，而是餐馆清洗碗盘之后，排放进地沟中的废弃油脂，也就是不法商贩制作地沟油的原材料。

通过管道，油脂被自动抽进油水分离机中，可再利用的油脂被分离出来，成为了生物柴油原料，再经过提炼即可成为用于燃烧的生物柴油。排放出的废水也相对干净，不会产生异味。

工作人员表示：目前已有4家餐馆接通了这一装置，每天产量就高达20公斤以上，大面积推广以后，产量将更加可观。

餐饮企业垃圾将减量八成以上

环卫事业不能一把扫帚扫到底，应当跟上形势，不断寻找新出路。和平区环卫局负责人表示，随着城市规模的不断扩大，餐厨垃圾的排放量与日俱增，其在生活垃圾中所陕西中际医院怎么样占比重高达40%，居民要求解决餐厨垃圾所存问题的呼声越来越高。

在多次学访、调研当中，和平区对区域内餐饮企业、技术，可使餐厨垃圾减量80%以上，并可回收95%的废弃油脂。与此同时，通过全封闭式运输，居民将彻底告别恶臭难闻的渗沥液，清运过程中的二次污染及扰民等问题也将有大的改善，让居民听不见音，闻不见味。