要说女孩子不喜欢吃蛋糕这是一件很困难的事情河南省专科治疗羊角风疾病的医院，在我们的周围，你会发现许多的人对于蛋糕有着不一般的喜爱，因此不管是人潮拥挤的市中心还是寂静的社区，都能看到蛋糕店的存在。慕斯蛋糕的口味非常的绵软，而且还有着入口即化的感觉青少年癫痫病因。蛋糕的种类有许多种，例如紫薯慕斯蛋糕，芒果慕斯蛋糕等。今天我们就来给大家推荐一款健康的慕斯蛋糕，那就是紫薯慕西安儿童羊癫疯哪家医院好斯蛋糕，紫薯慕斯蛋糕的做法很简单，下面我们就来看一看。

主料：紫薯泥450g、淡奶油420g、蛋黄3个、低粉70g、蛋白3个

辅料：细砂糖125g、牛奶270g、葵花籽油25g、鱼胶粉22g

做法：

1.原料：海绵蛋糕底：鸡蛋2个，白砂糖30克，低筋面粉50克，色拉油35克。紫薯慕斯馅：紫薯300克（过筛后），淡奶油250m陇川县好的癫痫病医院怎么走l，白砂糖90克，牛奶200克，吉利丁片18克。装饰：白巧克力50克左右，银珠少许，奶油少许，草莓。

2.紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，筷子叉透为熟。凉牛奶泡吉利丁片。紫薯打烂，过筛备用。

3.海绵面糊打好，用锡纸包住花型穆斯圈，将面糊倒入。烤箱预热，180度，烤15分钟左右即可。出炉晾凉。将泡有吉利丁片的牛奶加热，慢慢搅拌，至吉利丁片溶化，加入紫薯泥，搅拌均匀。

4.紫薯奶油糊搅拌均匀，开始打发淡奶油。将淡奶油倒入盆内，用电动打蛋器打至6成发，就是画出花纹不容易消失为止，加入紫薯奶油糊，搅拌均匀。