说起糖醋排骨，很多人都会开始流口水了。糖醋排骨是一道非常经典也深受大众喜爱的家常菜，现在不仅平日家里保定市羊癫疯在哪个医院治疗的餐桌上有这道菜河南出名的癫痫病医院，为了满足大家的口福，很多酒店也会在冷盘里添加糖醋排骨。如果想在家里自己做糖醋排骨的朋友，今天就要好好来看一看了。下面就是糖醋排骨安徽癫痫医院哪家比较好呢的几种做法介绍。

第一种做法：

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了；用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟；捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了；锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味；小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了；临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

第二种做法：

做好调糖醋汁。比例：5：4：3：2：1＝水：醋：糖：生抽：料酒。将排骨洗净放入冷水中，用大火将水煮开，撇出血沫，改为小火，将排骨炖到8成熟左右，捞出排骨入盘备用。在炒锅里放入一片姜擦下锅，这是为了防止排骨沾锅。再放入油，油烧热后加入排骨翻炒。排骨炒到微黄，加入调好的糖醋汁，大火炖排骨、收汁，根据口味选择加盐调味即可。

糖醋排骨昆明市那家医院看小儿猪婆疯的几种做法介绍，给大家在上面分享了。现在外面食品安全问题的新闻层出不尽，如果有时间有经历，大家最好还是在家里自己做饭吃哦，既卫生健康，又能增添与家人之间的感情，一家人其乐融融在爱的小屋里进食，是件特别幸福的事。